Sawyer

The Sawyer, a cocktail recipe from Ssäm Bar, is an icy, bitters-soaked twist on a gimlet doctored with nearly thirty dashes of bitters.

Рецепт

• 2,00 Джин — such as Beefeater
• 0,50 Сок лайма
• 0,50 Сахарный сироп — 1:1, sugar:water
• 14,00 dash Ароматический биттер Angostura
• 7,00 dash Биттер Peychaud's
• 7,00 dash Апельсиновый биттер — equal parts Fee Brothers West Indian Orange Bitters and Regans' Orange Bitters No. 6

Инструкция

1. Add all ingredients to a cocktail shaker.
2. Add ice and shake.
3. Strain into a chilled rocks glass.

Теги

Сауэр Цитрусовый Горький